Los ácidos grasos Omega 3 es un tipo de grasa poliinsaturada de cadena larga. Nuestro cuerpo no produce ácidos Omega 3 por sí solo, es por ello que debemos ingerirlos a través de la dieta. Este tipo de grasa debería conformar entre el 5 y 10 % de las calorías totales de nuestra dieta. Algunos pescados,semillas o frutos secos son fuentes naturales de Omega 3.
Dos de los Omegas 3 más conocidos son el EPA (ácido eicosapentaenoico) y el DHA (ácido docosahexaenoico).
Los Omegas DHA son constituyentes de las células nerviosas e intervienen en general en el desarrollo de las funciones cerebrales y de la retina. En mujeres embarazadas es muy recomendable este tipo de Omegas para el desarrollo neuronal y de visión del futuro bebé. También es un gran aliado de las personas mayores ya que está especialmente indicado en las funciones de memorización.
Los Omega EPA es un gran amigo de nuestra salud cardiovascular y muy beneficioso para enfermedades inflamatorias crónicas, artritis, artrosis...gracias a su poder antiinflamatorio.
Estos ácidos grasos son imprescindibles para el buen funcionamiento del organismo y así gozar de una buena salud.
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