Las enzimas digestivas son moléculas que crea nuestro organismo con el objetivo de romper los polímeros que se encuentran presentes en los alimentos y convertirlos en moléculas más pequeñas para que pueden ser absorbidas con facilidad por nuestro cuerpo.
Existen diferentes tipos de enzimas, cada una tiene una función específica en el organismo, como el transporte de nutrientes o la eliminación de desechos tóxicos entre otras.
Algunas de las enzimas que trabajan en la digestión son por ejemplo las Lipasas que son las encargadas de digerir las grasas, las Proteasas que tienen por objetivo romper los péptidos de las proteínas o las Amilasas que son las que degradan los almidones o azúcares complejos de la dieta.
Algunos de los beneficios de las enzimas digestivas son:
Las enzimas digestivas nos ayudan a gozar de una buena salud, pero a veces por distintos motivos como el envejecimiento, enfermedades diversas, alimentación desequilibrada o la cocción de los propios alimentos hace que debamos complementar nuestra dieta con suplementos y de esta manera aliviamos la labor del páncreas y del organismo en general.
| Las enzimas digestivas son fundamentales para tener una digestión saludable |
*Existen algunos problemas ligados a las los alimentos que pueden deteriorar nuestra salud. Las intolerancias alimentarias son uno de esos problemas y su causa es un déficit enzimático que impide la metabolización y la digestión de algún alimento, una de las intolerancias más conocidas es la de la intolerancia a la lactosa.
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